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  • 『トリプル銀』3切身セット

『トリプル銀』3切身セット

¥2,800価格
消費税抜き |

銀ダラ、銀カレイ、銀サケの3切セット

 

銀ダラ(1切身)
厳寒の一番脂のりの良い時期に水揚げされた銀ダラを、加工・味付けし、旨味を閉じ込めました。特別な美味しさをお手軽にお楽しみ下さい。

銀鮭(1切身)
脂のり抜群のチリ産銀鮭を加工しました。藻塩との相性が良く、夕食の一品、お酒の肴として、幅広くお使い頂けます。

銀ガレイ(1切身)
アイスランド産の素材を加工しました。脂のりが良く、身離れが良い身質が特徴です。小骨も少なく、食べやすい逸品です。

  • アルティメットフィッシュTOKYO の西京漬けは、京都の白みそ、淡路島の藻塩を使用し、 素材の旨味を限界まで引き出しました。徹底した温度管理のもとで、1切れずつ手作りした”アルティメット=究極の美味しさ”を皆様へお届けします。

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